Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein regional erzeugtes und reines Kürbiskernöl aus selbst angebauten Ölkürbissen anbieten zu können.
Beste Qualität der Rohstoffe
Ein sorgfältiger Umgang mit den Rohstoffen ist für ein typisch nussig schmeckendes Naturprodukt wichtig.
Die Produktion am Feld erfolgt im Einklang mit der Natur – unter Berücksichtigung der Fruchtfolge. Wir verwenden für unser Kürbiskernöl traditionelles – nichthybrides – Saatgut.
Schonende Verarbeitung
Eine besonders schonende Verarbeitung durch einen erfahrenen Ölpresser ist notwendig, um dem Kürbiskernöl eine tiefgrüne Farbe mit rötlichen Reflexen zu geben und eine optimale Röstnote zu erreichen.
Hochwertiges Naturprodukt
Unser Kürbiskernöl wird ohne Beimengung von Fremdölen, Konservierungsstoffen oder chemischen Zusätzen erzeugt.
Die ausgezeichnete Qualität unseres Öls wurde auch bei der Alpe Adria Ölprämierung mit Gold (2018) und Silber (2016, 2020) bestätigt.